Ресторан «Ева» в Уфе закрывается

Заведение в «Арт-квадрате» прекращает работу. В декабре там же планируют новый проект.
18 сентября, 2026, 09:28
1

Арт-квадрат

Источник:
Тимур Шарипкулов / UFA1.RU
В Уфе закрывается ресторан «Ева», расположенный в «Арт-квадрате». О прекращении работы сообщили в соцсетях заведения.
Там же упомянули, что в декабре появится новый проект, но более подробных комментариев корреспондентам UFA1.RU в ресторане не дали.
Ресторан «Ева» принимал гостей с 2021 года. Владельцем выступает ООО «Раклет Бар». Директор — Ольга Рябова. Ранее среди владельцев числился Владислав Ловков. Заведение предлагало восточную кухню и пользовалось популярностью, однако финансовые результаты последнего года оказались неблагоприятными.
На конец 2023 года выручка компании достигала 85,3 миллиона рублей, чистая прибыль составляла 8,8 миллиона. В 2024-м выручка поднялась до 131,6 миллиона, а прибыль — до 10,5 миллиона. В 2025 году показатели снизились: выручка сократилась до 90,7 миллиона, чистая прибыль — до 5,8 миллиона.
До этого «Ева» уже попадала в обзор. Кроме того, был подготовлен полный обзор ресторанов, закрывшихся в Уфе с начала 2026 года.
Читайте также