Огурцы в Башкирии подорожали на 42% за месяц

Согласно отчету Росстата, в январе 2026 года огурцы в Башкирии подорожали на 41,91%. В прошлом сезоне подобного роста не фиксировалось.
17 февраля, 2026, 14:10
7

Цены выросли не только на огурцы, но и на другие овощи и фрукты

Источник:

Тимур Шарипкулов / UFA1.RU

В январе 2026 года средняя цена килограмма свежих огурцов в Башкирии составила 295,33 рубля. По данным Росстата, за месяц стоимость этого овоща увеличилась на 41,91%.
Хотя в зимний период 2024–2025 годов также отмечалось сезонное подорожание огурцов, оно было менее значительным. По сравнению с январем 2025 года, текущая цена выше лишь на 13,22%.

Помимо огурцов, существенно выросли цены и на некоторые другие продукты питания. Однако по темпам роста огурцы опередили все остальные позиции. К декабрю 2025 года изменения составили:

  • помидоры: +16,75% (229,17 руб/кг);
  • виноград: +8,75% (248,01 руб/кг);
  • яблоки: +7,25% (151,03 руб/кг);
  • морковь: +5,15% (35,50 руб/кг);
  • свекла столовая: +9,69% (36,24 руб/кг);
  • капуста белокачанная: +8,63% (30,69 руб/кг).
Единственным продуктом, который заметно подешевел, стали апельсины. Их цена снизилась на 5,44%, составив 135,20 рубля за килограмм. Стоимость остальных распространенных продовольственных товаров изменилась незначительно — в пределах 5%.
При этом в супермаркетах Уфы, по сведениям на конец января, реальные цены на огурцы и другие овощи оказались даже выше, чем по данным официальной статистики.
Читайте также